5 cl Gin
1 cl Dry Vermouth
2,5 cl Citronjuice
2 tsk Hallonsylt
1 Äggvita
Kyl glaset med is.
Blanda sylten och citronjuicen i en shaker, rör ihop.
Häll på Vermouth, Gin och en äggvita i shakern, rör runt.
Fyll på is och skaka.
Häll av isen och torrskaka en gång till.
Häll av isen i glaset och dubbelsila innehållet i shakern i glaset.