5 cl Gin
2,5 cl Lime Cordial (tex. Roses Lime Juice, men helst egengjord)
1 Lime klyfta
Fyll ett glas med is, häll på Gin och Lime cordial och pressa i en klyfta lime.
Rör om försiktigt och fyll på med lite mer is.
Sublime Moment
5 cl Gin
2,5 cl Grapefruktjuice
1,5 Sockerlag smaksatt med vanilj
Häll ner ingredienserna i en shaker, fyll med is och skaka i ca 10 sekunder.
Dubbelsila innehållet i ett kylt glas.
Irish Coffee
5 cl Whisky (Irlänsk)
2 tsk Brunt farinsocker
15 cl Kaffe
Vispad grädde
Värm glaset innan med varmt vatten, när det är varmt, häll av vattnet.
Lägg i farinsocker, häll på kaffe och rör sedan om.
Häll i Wiskeyn.
Lägg på grädden försiktigt.
Toppa med lite farinsocker.
Mai Tai
2,5 cl Vit rom
2,5 cl Mörk rom
1,5 cl Cointreau
1 cl Amaretto
2 cl Limejuice
2 cl Apelsinjuice
2 cl Ananasjuice
Ett stänk Grenadin
Häll ingridienserna i en isfylld shaker, skaka.
Sila ner i ett fyllt glas med is.
Grey Goose Le Fizz
5 cl Vodka
2,5 cl Limejuice
2,5 cl Fläderlikör ev flädersaft
Soda
Kyl glaset med is en stund innan.
Pressa ner lime, häll på Vodka och flädern i en isfylld shaker.
Skaka i ca 10 sekunder.
Häll bort isen från glaset.
Dubbelsila innehållet från shakern ner i glaset.
Toppa med Soda.
Gin Tonic
5 cl Gin
10 cl Tonic
1 liten klyfta citron
Fyll ett glas med is.
Pressa ner en liten klyfta citron och häll i ginen. Rör runt ett par varv.
Häll på tonicen försiktigt och lägg sedan ner ett par citronskivor.
Daiquiri
6 cl Vit rom
3 cl Limejuice
2 cl Sockerlag
Häll ingredienserna i en isfylld shaker.
Skaka i ca 10 sek, häll av och sila i kylt glas.
Cosmopolitan
4 cl Vodka
2 cl Cointreau
2 cl Tranbärsjuice
1/2 Lime
Häll ner ingridienserna i en shaker och fyll den med is.
Skaka i ca 10sek.
Häll upp i ett kylt glas.
Fidel Castro
6 cl Mörk Rom
15 cl Ginger Ale
Lime
Häll i rom och pressa ner en halv lime i ett glas.
Fyll glaset med is.
Häll på Ginger Ale och toppa med limeklyftor.
Tom Collins
6 cl Gin
3 cl Citronjuice
2 cl Sockerlag
Soda
Häll på gin, citronsaft och sockerlag i glaset.
Rör runt ordentligt.
Fyll glaset med is och fyll upp med soda.
Garnera med citronskal och eventuellt ett körsbär.
Black Russian
4 cl Vodka
2 cl Kahlua
Lägg en gigantisk isbit i ett glas.
Häll på Vodka och Kahlua, rör om försiktigt.
Dry Martini
5 cl Gin
1 cl Vermouth (torr)
1 Oliv (grön)
Kyl glaset kallt.
Fyll ett rörglas med is. Häll i gin och Vermouth, rör runt.
Sila ner innehållet i glaset.
Garnera med en oliv.
Mojito
6 cl Vit rom
2 cl Sockerlag
7-8 Myntablad
1/2 Lime
Soda
Skär en halv lime i 4 delar, lägg ner i ett glas med myntablad och sockerlag.
Muddla ingridienserna 8-10 gånger (inte för hårt).
Häll ner rommen.
Fyll halva glaset med krossad is.
Vänd runt försiktigt med en sked.
Lägg i lite mer is och fyll på med soda.
Garnerna med några myntablad.
Godfather
4 cl Whisky (skotsk whisky)
2 cl Amaretto
Fyll ett whiskyglas till hälften med is.
Häll i whisky och Amaretto, rör om.
Fyll på med mer is.